文楽皿そば 砥堀店は、四季折々の風情と歴史が息づく但馬の小京都出石に伝わる皿そばをご提供しております。
当店は、四季折々の風情と歴史が息づく但馬の小京都出石に伝わる皿そばをご用意。
藩主仙石政明候が、信州上田よりそば職人をともなった由緒ある故事から、素朴で薫り高いそば切りは始まりました。
風味豊かなそば切りをお客様に提供するために、そばも出汁も自社で製造を行っております。
ほかの店舗とは異なり、観光のお客様や近隣のお客様が気軽にご利用いただけるコンパクトな店舗設計が特徴です。
創業昭和45年以来、匠の打ち方、技のゆで方、心でしめるを信条に掲げ、郷土の蕎麦の伝統を忠実に継承しつつ、姫路の地で広めることに情熱を注いでおります。
挽く・打つ・延ばすなどの全ての工程に手間をかけながら、変わらぬ品質と風味の蕎麦をお客様に提供中です。
和の雰囲気の中で、ゆったりとしたひとときを過ごしませんか。
【会社概要】
| 店舗名 | 文楽 奈良東向通店 |
|---|---|
| 住所 | 〒630-8216 奈良県奈良市東向南町１９ 吉田ビル 1階 |
| 電話 | 0742-25-5510 |
| サイトURL | https://bunraku-soba.co.jp/access/narahigasimukitori/ |
| GoogleMAP | 奈良の蕎麦『文楽 奈良東向通店』 |
| 提供サービス | 奈良で蕎麦 |
